Όταν αναφερόμαστε στο νερό, υπάρχουν περισσότερες επιλογές από αυτό της βρύσης για παράδειγμα το εμφιαλωμένο. Ας εξετάσουμε προσεκτικά τι συμβαίνει με το νερό της βρύσης έτσι ώστε να κάνουμε την σωστή επιλογή για την υγεία μας.
Νερό βρύσης- Κίνδυνος σε κάθε ποτήρι:
το συνηθισμένο νερό της βρύσης είναι εύκολο, βολικό και έρχεται απ' ευθείας από την βρύση της κουζίνας σας. Ωστόσο όλοι έχετε ακούσει τους κινδύνους που κρύβει το νερό της βρύσης για την υγεία μας αφού είναι μολυσμένο με ένα πλήθος ρύπων.
Ας ρίξουμε μια ματιά σε μερικές από αυτές τις προσμίξεις που υπάρχουν στο νερό της βρύσης και πως μπορούν αυτές να επηρεάσουν αρνητικά την υγεία μας:

ΑΡΣΕΝΙΚΟ (ARSENIC)

το επίπεδο του αρσενικού στο νερό της βρύσης είναι απίστευτα υψηλό. Αυτό το δηλητηριώδες στοιχείο είναι ένα ισχυρό καρκινογόνο, το οποίο έχει συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο για την ανάπτυξη διαφόρων τύπων καρκίνου. Το 2001, η Αμερικανική Υπηρεσία Προστασίας Περιβάλλοντος (Environmental Protection Agency-EPA), μείωσε το μέγιστο επίπεδο του αρσενικού που επιτρέπεται στο πόσιμο νερό από 50 μg / L έως 10 μg / L λόγω του βέβαιου κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου.

ΑΛΟΥΜΙΝΙΟ (ALUMINUM)

Μπορεί να έχετε ακούσει πως το αλουμίνιο αυξάνει τον κίνδυνο για τη νόσο του Αλτσχάιμερ, αλλά γνωρίζατε ότι το αλουμίνιο βρίσκεται στη δημοτική παροχή νερού σας και ότι μπορεί να προκαλέσει μια μεγάλη ποικιλία από άλλα προβλήματα υγείας; Γενικότερα το Αλουμίνιο έχει συνδεθεί με υπερκινητικότητα και μαθησιακές δυσκολίες στα παιδιά, με γαστρεντερικές νόσους, με δερματικά προβλήματα, με τη νόσο του Parkinson αλλά και με ηπατικές νόσους.

ΦΘΟΡΙΟ ( FLUORIDE)

Εάν εξακολουθείτε να πιστεύετε ότι το φθόριο στο πόσιμο νερό σας βοηθά στην ανάπτυξη γερών δοντιών, πρόκειται για μία μαζική εξαπάτηση. Καθώς πρόσφατη μελέτη παρουσιάζει το φθόριο ως μια τοξίνη που πραγματικά οδηγεί σε αυξημένο κίνδυνο στην περιοχή της στοματικής κοιλότητας και μπορεί να προκαλέσει ένα ευρύ φάσμα προβλημάτων υγείας, συμπεριλαμβανομένων της αποδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος και της επιτάχυνσης της γήρανσης που οφείλεται σε κυτταρική βλάβη.

ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΟΥΜΕΝΑ ΦΑΡΜΑΚΑ

Τα φάρμακα που ρίχνονται στις αποχετεύσεις καταλήγουν στα ποτάμια τα περισσότερα των οποίων είναι πηγές πόσιμου νερού, έτσι φάρμακα που ποτέ δεν ήταν ''γραφτό'' να συνδυάζονται αναμιγνύονται μαζί με το πόσιμο νερό που καταναλώνετε κάθε μέρα. Εκατομμύρια άνθρωποι έχουν αλλεργίες στα φάρμακα. Πως διασφαλίζεσαι ότι δεν προκαλούνται αλλεργίες από την κατάποση μικρών δόσεων φαρμάκων που βρίσκονται στο νερό; Για τον λόγο αυτό θα πρέπει να είστε  ιδιαίτερα επιφυλακτικοί ιδίως οι έγκυες γυναίκες με τις τοξικές ουσίες που λαμβάνει το σώμα σας από το νερό της βρύσης που είναι πιθανό να έχει αρνητική επίδραση στην ανάπτυξη του αγέννητου παιδιού σας.

ΥΠΟΠΡΟΙΟΝΤΑ ΑΠΟΛΥΜΑΝΣΗΣ (DISINFECTION BYPRODUCTS DBPs)  

Οι περισσότερες παροχές νερού βρύσης επεξεργάζονται με χλώριο, παραπροϊόντα απολύμανσης είναι το αποτέλεσμα της απολύμανσης του νερού με χλώριο. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η κατανάλωση του χλωρίου δεν είναι σίγουρα υγιής για έναν οργανισμό πόσο μάλλον η κατανάλωση σε επεξεργασμένο νερό με DBPs. Τα DBPs είναι ισχυρό καρκινογόνο και έχει συνδεθεί με προβλήματα στο ήπαρ, τα νεφρά και το νευρικό σύστημα.